สารพัด..สารเพ
     Kapook.com
     Diaryclub.com
     ล้านนาด๊อก
     facebook.com
     Speed Test
     Youtube
     Google.com
   อาหารการกิน...แหล่งอื่น ๆ
     คุณด้วง dunbine
     Tongkatsu.com
     แม่ปูขาเก เซมารู
     คุณบอล kittscake
     คุณเจี๊ยบ J-Nap
     พี่ก้อย pepsakoy
   ช่วยกันทำมาหากิน!!
little-stones.com เครื่องประดับหินสี ทำมือ
สถิติผู้เข้าชม
 ขณะนี้มีผู้เข้าใช้ 22
 ผู้เข้าชมในวันนี้ 97
 ผู้เข้าชมทั้งหมด 8,969,648
 เปิดเว็บ 17/11/2551
 ปรับปรุงเว็บ 18/11/2560

in-kitchen inkitchen เมนูอาหาร เว็บทำอาหาร รวมสูตรอาหาร อาหารคาว อาหารหวาน ของกิน ขนม ร้านอาหาร แนะนำร้านอาหาร พาชิม พากิน พาเที่ยว ท่องเที่ยว เดินทาง สอนทำอาหาร อาหารง่าย ครอบครัว ปากท้อง ของอร่อย ขนมอร่อย อาหารอร่อย ร้านอร่อย กับข้าว อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น อาหารฝรั่ง อาหารเวียตนาม อาหารอิตาเลี่ยน อาหารเม็กซิกัน อาหารนานาชาติ อาหารพื้นบ้าน อาหารจีน ขนมไทย เบเกอรี่ อาหารอีสาน อาหารบุปเฟ่ห์ buffet วิธีทำ การทำ ส่วนผสม อาหารเกาหลี

บันทึกการเดินทางโตเกียว : ตอนที่ 4 นอนโรงแรมริมทะเลสาปเชิงภูเขาไฟฟูจิ

วันจันทร์ที่ 30 กันยายน 2556 (ต่อจากตอนที่ 3 วัดพระใหญ่เมืองคามาคุระ)


มาถึงโรงแรม Lake Hotel Saiko Fuji-san 
ประมาณ 17.30 น. ก็ลากกระเป๋าแถกๆๆๆๆ ขึ้นไปเก็บไว้บนห้องพัก




ห้องเค้าเล็กนิดเดียว แค่พอมีทางเดินตรงปลายเตียงเท่านั้น เป็นทรงยาว ๆ ห้องนี้มีเตียง 3 เตียงเลยค่ะ

ฝั่งประตู...เป็นห้องน้ำและห้องส้วมแยกกัน

ฝั่งหน้าต่าง...เป็นเสื่อตาตามิ 
มีทีวีจิ๋ว ๆ มีโต๊ะญี่ปุ่น กาน้ำร้อน (แบบเก็บความร้อน) ชาเขียวซอง ๆ เตรียมเอาไว้ให้

หน้าต่างนี่เลื่อนออกมาได้บานนึง...ตอนกลางคืนปรากฏว่าอากาศดีมากกกกกกก

เย็น ๆ ชุ่มฉ่ำ และที่เจ๋งคือ มีกลิ่นหอมต้นสนฟุ้งในอากาศตอนกลางคืนด้วยค่ะ หอม ๆ สดชื่นกลิ่นจาง ๆ 

(ตอนนั่งรถมาตรงนี้เป็นป่าสนบริเวณกว้างมีต้นสนหลากชนิดเลยค่ะ)

ก็เลยตกลงกันว่าคืนนี้เปิดหน้าต่างนอน...เย็นสบ๊ายยย!!!




นี่คือรูปที่ถ่ายที่หน้าต่างห้องพักค่ะ (จริง ๆ ถ่ายตอนเช้าวันรุ่งขึ้น ฝนตกแฉะ ๆ)

ทะเลสาปที่เห็นคือ "ไซโกะ" (ทะเลสาปไซ)

ที่เจ๋งกว่า...และไกด์วีไม่ยอมบอกเราจนเราออกเดินทางจากโรงแรมนี้ในตอนเช้าวันรุ่งขึ้นก็คือ...

ฝั่งตรงข้ามทะเลสาป ตรงภูเขาฝั่งตรงข้ามนั่นล่ะ.....คือ "ป่าฆ่าตัวตาย" ของญี่ปุ่นเค้าค่ะ

(ลองกูเกิ้ลดูเรื่องราวของป่านี้ได้จ้า)

แต่ปรากฏว่าคืนนั้นทั้งกรุ๊ปก็ไม่เจออะไรนะ...เหนื่อยเกิน ผีหลอกก็ไม่ตื่น 55555






จุดนี้จริง ๆ แล้วต้องมองเห็นยอดฟูจิซังนะ...แต่เธอช่างขี้อายเหลือเกิน เมฆหนาตึ๊บ T^T





พอเก็บของเสร็จ ไกด์วีนัดพวกเรา 18.00 เพื่อลงมาทานอาหารเย็นกันค่ะ





พนักงานกำลังจัดโต๊ะอาหารเย็น

ปล.ผู้ชายญี่ปุ่นเดี๋ยวนี้ตัวซู๊งสูง สูงเพรียวดูดีเชียวล่ะ (น้ำยายไหย ><")





อาหารชุด "ไคเซกิ" ของคืนนี้ค่ะ 

ไคเซกิเป็นชุดอาหารหลาย ๆ อย่างจัดมากระจุ๊กกระจิ๊ก แบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นเค้าล่ะ






ซ้าย : เส้นบุกยำมากับน้ำมันงาและผักต่าง ๆ รสเค็ม ๆ หอม ๆ ไม่เผ็ดนะ ดูหน้าเหมือนจะออกเผ็ด ๆ 

กลาง : ปลาดิบ มีแซลม่อนกับหมึก แซลม่อนอร่อยมว๊ากกกกกกก เคี้ยวแล้วกรึ๊บ ๆ เลย สดหวาน

ขวา : ก้อน ๆ สีน้ำตาลนั่นเป็นเต้าหู้ผสมผักต้มโชยุออกเค็ม ๆ หวาน ๆ ส่วนก้อนกลม ๆ นั่นเป็นเผือกของญี่ปุ่นค่ะ

หัวเล็ก ๆ มีกลิ่นแบบเผือกแต่ว่ารสเหมือน "มันมือเสือ" คือเหนียว ๆ ยาง ๆ นิดนึง กินอร่อยดี





ซ้าย : ไก่ทอด เค็ม ๆ อันนี้ชิมไปคำเดียว เห็นถ้วยกระจุ๊กกระจิ๊กกินจริง ๆ อิ่มนะคะ กินไม่หมดค่ะ (- -")

กลาง : ผักดองอะไรสักอย่าง รสออกเค็ม แต่กรอบมาก แล้วก็หอมน้ำมันงาพริก ออกเผ็ดนิด ๆ 

ขวา : "นาเบะ" (หม้อไฟ) หมูค่ะ น้ำซุปอร่อยมากกกกก แม่ชอบสุด ๆ กิ๊ฟกับพี่จาเลยสละให้แม่ไปเลยคนละหม้อ

กิ๊ฟซดไป 2 คำ น้ำซุปหวานอร่อยสุด ๆ เนื้อหมูก็นุ่มดี





แต่ไฮไลท์ของวันนี้อยู่ที่ บุฟเฟ่ต์ปู!!!!!

ปูๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เติมไม่อั้น ซัดแหลกๆๆๆ กินกันให้ก้ามงอกเลยทีเดียว!!!

(เค้าให้อาวุธครบมือค่ะ เป็นกรรไกรกับไม้แคะปู)

ปรกติญี่ปุ่นเค้าจะทานปูกับ "น้ำส้มสายชู" ค่ะ เป็นเหมือนน้ำส้มสายชูหมักหอม ๆ แล้วก็ผสมน้ำตาลลงไปนิดนึงให้พออมหวาน

พอจิ้มเนื้อปูเค็ม ๆ ลงไปก็จะออกรสเปรี้ยวเค็มหวาน กินอร่อยดีเหมือนกันแต่มันไม่แซ่บ


ปล. อิชั้นเตรียมพร้อมนะฮะ ปั่นน้ำจิ้มซีฟู๊ดใส่ขวดยัดใส่กระเป๋าเดินทางโหลดใต้เครื่องไปด้วย

เป็นการร่วมงานกันของปูยักษ์ญี่ปุ่นและพริกขี้หนูกระเทียมมะนาวไทย ฟีทเจอริ่งกันอย่างลงตัว...อาห์ ฟินนาเล่!!!





กินกันเยี่ยงนี้ค่ะ!!!

แกะขาปูโปะบนชามข้าวแบบท่วม ๆ แล้วราดน้ำจิ้มซีฟู๊ด...แซ่บโฮก!!!





ผลไม้ล้างปาก...เป็นพวกส้ม เกรฟฟรุ๊ท กีวี่ มีมะเฟืองฝานแปะมาหน่อยนึง 

(วันท้าย ๆ ไปอิเซตันที่ชินจูกุ ไปเจอมะเฟืองง่อย ๆ เหมือนที่บ้านกิ๊ฟปลูกเลย ขายแพงมากกกก ลูกละ 500 กว่าเยน)

เปรี้ยวมันทุกอย่างเลยค่ะถ้วยนี้ 55555





กินอิ่ม...ออกไปสำรวจออนเซ็นซะหน่อย



แยกห้องเป็นชายกับหญิงค่ะ...นี่ห้องหญิง

ไปส่อง ๆ ดูเห็นไม่มีคนเลยแว่บเข้าไปถ่ายข้างในมาให้ดู





เดินผ่านเข้าไปด่านแรกก็จะเป็นจุดที่เราต้องเปลี่ยนเสื้อผ้า 

เอ่อ....แก้ผ้านั่นแหละ (- -")

เสื้อผ้าก็เอาใส่ตระกร้าใครตะกร้ามันวางเอาไว้ 

แก้ผ้าเสร็จแล้วก็เดินเข้าไปในห้องติดกันเป็นโซนที่อาบน้ำและบ่อน้ำร้อน





เค้าจะมีเก้าอี้พลาสติกเตี้ย ๆ (เก้าอี้ซักผ้านั่นล่ะ) ไว้ให้ เราก็ถือมานั่งอาบน้ำสระผมอยู่ตรงหน้าฝักบัวค่ะ

อาบน้ำสะอาดเอี่ยมแล้วก็ลงไปแช่น้ำร้อนได้ แต่ไม่ควรแช่นาน สัก 10 - 15 นาทีสูงสุด เดี๋ยวจะหัวใจวายเอาได้นะ

กิ๊ฟกับแม่ไม่ได้ลงค่ะ ทำใจไม่ได้จริง ๆ T^T

ส่วนพี่จาลงค่ะ...พอขึ้นมาแบบผิวนิ่มลื่นมากกกกกก 

ผิวดีมากแค่อาบครั้งเดียว!!  

แต่เหมือนพี่จาจะแช่นานเกินไป คือแช่ประมาณ 15 นาที (แช่ได้นานเท่าไหร่ต้องดูที่สุขภาพตัวเองด้วยค่ะ)

คืนนั้นพี่จาเลือดกำเดาไหลนิดหน่อย ก็เลยบอกไปว่าคืนถัดไปมีอีกต้องขึ้นเร็วกว่านี้ อย่าแช่นานเท่านี้นะ





ส่วนห้องน้ำห้องส้วมในห้องพักเป็นแบบนี้ค่ะ

เล็กมากกกก นั่งห้องส้วมแล้วแบบ เล็กกว่านี้ได้อีกมั้ย?? ใครโฟเบียกลัวที่แคบคงประสาทเสียไปเลย (- -")

จริง ๆ ส่วนผลักดันหลักให้พี่จาลงไปอาบน้ำที่ออนเซ็นก็คือ มันเห็นห้องน้ำในห้องพักแล้วไม่กล้าเข้าค่ะ กลัวอ่างแตก 55555

ที่ญี่ปุ่นนี้ไม่ต้องเตรียมพวกของใช้อะไรมาเลยก็ได้ค่ะ ทริปนี้นอนมา 3 โรงแรม ทุกโรงแรมมีให้เหมือน ๆ กันคือ

สบู่ล้างมือ ตั้งไว้หน้าซิงค์ล้างหน้า / สบู่เหลว แชมพู  ครีมนวด / แฮร์โทนิคใส่ผม

ยาสีฟัน + แปรงสีฟัน / ที่โกนหนวด / หวี / ไดร์เป่าผม


ไกด์วีบอกว่าของใช้พวกนี้ก็คือเป็นยี่ห้อทั่ว ๆ ไปที่คนญี่ปุ่นเค้าใช้กันตามบ้านนี่แหละ คุณภาพดีเลยค่ะ 

ไม่เหมือนแบบบ้านเราที่บางทีพวกแชมพูโรงแรมสระทีผมแข็งเป็นไม้กวาด

กิ๊ฟขนเอาพวกสบู่แชมพูครีมนวดไปด้วย ไม่ได้แงะออกจากกระเป๋าเลย



กินอิ่ม อาบน้ำอุ่น นอนหลับสบ๊ายยยย!!

คืนนี้นอนเปิดหน้าต่างรับลมเย็น ๆ ธรรมชาติพร้อมกลิ่นหอมต้นสนโชยมาอ่อน ๆ  (^_^)


***************************

วันอังคารที่ 1 ตุลาคม 2556

ตอนเช้ามีมอร์นิ่งคอลตอน 6 โมงเช้า  ( ตี 4 บ้านเรา T^T)

ทานข้าวเช้าตอน 7 โมงเช้าค่ะ 

พวกเราลงมาก่อนเวลานิดหน่อย เลยฝ่าฝนฝอย ๆ ไปถ่ายรูปต้นเกาลัดมาให้ดูใกล้ ๆ 

คือเห็นตั้งแต่เมื่อคืน มันอยู่ตรงห้องพักพอดี ชะโงกหน้าลงมาเห็นต้นเกาลัดเลยตั้งใจว่าเช้านี้จะมาถ่ายรูป



ต้นนิดเดียวเอง (เทียบกับรถ) ลูกก็ออกเรี่ยดินเลยค่ะ

ลูกจะหนามแหลมและแข็งมาก อารมณ์ประมาณหอยเม่นแหละ





พอเค้าสุกจัดเจ้าลูกหนาม ๆ นี่ก็จะแตกออก เห็นเป็นเมล็ดเกาลัดที่เราเอามาคั่วกินกันเนี่ยล่ะ

เม็ด ๆ ที่เก็บมาถ่ายรูปนี่กิ๊ฟเก็บมาจากที่เค้าร่วงอยู่ใต้ต้นนะคะ ไม่ได้เด็ดจ้า (^_^)



ถึงเวลาก็ไปทานอาหารเช้ากันเลย!!!




ในไลน์อาหาร มีพนักงานและคุณแม่มาคอยตักซุป ตักข้าวให้พวกเราค่ะ





ไลน์อาหารตะวันตก พวกมันฝรั่งผัด นักเก็ตไก่ ไส้กรอก ไข่คน





แฮม ปลาซาบะต้มโชยุ สลัดมักกะโรนี ลูกชิ้นปลาปิ้ง สลัดผักสด ผัดถั่วงอกใส่แฮม






ข้าว ซุป ผงโรยข้าว สลัดผักสด หน่อไม้ต้มกับปลาคัตสึโอะแห้ง

ซุปวันนี้มี ซุปมิโสะ กับ ซุปข้นมันฝรั่งค่ะ





ของดองต่าง ๆ ขวามือนั่น "หลักเกียว" ดองค่ะ (ทางเหนือเรียก "หอมชู" นั่นล่ะ)

อร่อยกรอบมากกกก เค้าดองมาแบบรสเดียวกับกระเทียมโทนดองบ้านเราอ่ะ 





ขาดไม่ได้เลยสำหรับอาหารเช้าแบบญี่ปุ่น

ผงโรยข้าวมีมา 3 รสชาติ สาหร่ายซอง ๆ และ "นัตโตะ"





นอกจากนี้ยังมีไลน์ ขนมปัง ส้มสด ซีเรียล โยเกิร์ต และ นมกับน้ำผลไม้ด้วยค่ะ

น้ำแอ๊ปเปิ้ลอร่อยอ่ะ หอมหวานอร่อยกว่าบ้านเรา

นมก็หอมมันอร่อยกว่าบ้านเราค่ะ





ขนมปังมีเนย และ แยมสามอย่าง (เนยอร่อยมว๊ากกกกก หอมมมมม)

และส้มสด เปรี้ยวได้อีก!!!




สิ่งที่ตักมาทาน ไอ้นั่นก็น่ากิน ไอ้นี่ก็อยากลอง โอ๊ยยยยยยย เลือกมะถูก!!






เอามาทุกอย่างเลยแล้วกัน...มักน้อย (><")

มะเขือเทศหวานเป็นขนมเลยค่ะท่านผู้ชม!!! อยากกินซักครึ่งโล แต่ท้องไม่เหลือที่แล้ว

มันฝรั่งผัดแฮมก็อร่อย สลัดมักกะโรนีก็เริ่ด มายองเนสเค้าอร่อยจริงจัง!!




ปลาซาบะต้มโชยุ เค็ม ๆ หวาน ๆ หอมขิง กินกับข้าวเริ่ดมาก!!

หน่อไม้นั่นดูเหมือนแก่แต่นุ่มค่ะ ไม่มีใยเลย ต้มใส่โชยุน้ำตาลน้ำส้มสายชูนิดนึงและปลาคัสสึโอะบูชิ ออกกลิ่นหอม ๆ 

กินเพลินมาก ๆ 





ซุปมิโสะซะหน่อยจะได้ไม่ฝืดคอ





สุดท้าย....จะเป็นมื้อเช้าแบบญี่ปุ่นได้ไงถ้าไม่มีนัตโตะ

อร่อยกว่าเมืองไทยเยอะมากกกกกกกกกกกก!!!


มื้อนี้อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ เสียดายยังชิมไม่ครบเลยอ่ะ ซุปมันฝรั่งก็ไม่ได้ชิม ผัดถั่วงอกก็ไม่ได้ลอง

แต่...พุงจะแตกแล้ว (- -")




กินเสร็จถึงเวลาออกเดินทางพอดี 8 โมงเช้า

พนักงานออกมายืนโบกมือส่งหน้าโรงแรมกันจนรถบัสวิ่งลับสายตา...น่ารักมาก ๆ (^^)

เรื่องการบริการนี่คนญี่ปุ่นเค้าสุดยอดจริง ๆ พนักงานในโรงแรมดูแลดีมากกกกกค่ะ


******************************

ตอนหน้า....ออกเดินทางสู่ภูเขาไฟฟูจิ!!!!

ขอเจอเธอหน่อยเถอะฟูจิซัง!!!
Story & Photo BY:
สงวนลิขสิทธิ์รูปภาพและบทความทั้งหมดตามพรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537
ห้ามผู้ใดคัดลอก ทำซ้ำ ดัดแปลง และเผยแพร่ต่อสาธารณชนโดยมิได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร หากฝ่าฝืนจะดำเนินการตามกฏหมาย
in...dependent
- บันทึกการเดินทางฮอกไกโด : ตอนที่ 2 โอตารุ และมื้อค่ำที่ร้านอาหารแม่บ้านชาวประมง
- บันทึกการเดินทางฮอกไกโด : ตอนที่ 1 สุวรรณภูมิ โรงงานชอคโกแลต อาหารเที่ยงที่ตลาดปลา
- บันทึกการเดินทางโตเกียว : ตอนที่ 14 สนามบินนาริตะ - สุวรรณภูมิ
- บันทึกการเดินทางโตเกียว : ตอนที่ 13 Aeon Plaza นาริตะ
- บันทึกการเดินทางโตเกียว : ตอนที่ 12 วัดนาริตะซัน
- บันทึกการเดินทางโตเกียว : ตอนที่ 11 บุฟเฟ่ต์เนื้อย่าง ชินจูกุ โรงแรมแอร์พอร์ท
- บันทึกการเดินทางโตเกียว : ตอนที่ 10 วัดอาซากุสะ
- บันทึกการเดินทางโตเกียว : ตอนที่ 9 ตะลุยสวนส้ม ช๊อปปิ้งในรถบัส
- บันทึกการเดินทางโตเกียว : ตอนที่ 8 พักโรงแรมริมทะเล อาหารชุดไคเซกิ นอนฟูก แต่งชุดยูกาตะ
- บันทึกการเดินทางโตเกียว : ตอนที่ 7 ล่องเรือโจรสลัดทะเลสาบอาชิ อุทยานฮาโกเน่
ดูทั้งหมด

Copyright : www.in-kitchen.com • Contact : webmaster(at)in-kitchen.com
สงวนลิขสิทธิ์รูปภาพและบทความทั้งหมดตามพรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537
ห้ามผู้ใดคัดลอก ทำซ้ำ ดัดแปลง และเผยแพร่ต่อสาธารณชนโดยมิได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรหากฝ่าฝืนจะดำเนินการตามกฏหมาย
Engine by MAKEWEBEASY